G Restaurant , du nouveau à Gruissan les Chalets

" Un samedi soir sur la Terre ...

Votre soupe au coco et gingembre, ANAÏS,
Consommé des plus fins, véritable délice
A marqué la mémoire d’un consommateur x
Qui ne pense qu’à revivre un tel feu d’artifice.

G comme GOUJON, G comme GRUISSAN, mais aussi G
comme Gastronomie, Gourmandise et Gâterie,
G comme Grandiose, Géniale en toute modestie,
Tels sont les quelques mots que l’on peut susurrer.

Et si à FONTJONCOUSE, GOUJON c’est masculin
à GRUISSAN maintenant son genre est féminin.
Qu’importe les étoiles, fourchettes et macarons,
ce qui compte finalement c’est l’acte de création."

Francis Scribot le 1er juillet 2007 au G Restaurant

Un reportage de Sebastien Demorand :

Retrouvez le reportage audio sur :

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.:Cuisine d'été

Cuisine d'été
par Sébastien Demorand

A la une

Mercredi 18 Juillet 2007
Le G Restaurant, à Gruissan

Retrouvez le G Restaurant non loin de la plage des Chalets: 12, avenue des Dunes, 11430, Gruissan. Tél.: 04 68 32 61 46.
e-mail: g-restaurant@wanadoo.fr.
Réservation vivement recommandée.
Menu-carte: 35 euros.
Ouvert du mardi au dimanche au dîner, ainsi que samedi et dimanche au déjeuner.